今日のお取り寄せスイーツは




野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」さんのお客様の投票で
見事1位に輝いた「カボチャ」の新作ケーキが登場です

自慢のタルト生地は、クッキーを香ばしく焼きあげ、ざくざくとした硬めの食感
土台の中にはカボチャとパイナップルでつくった手作りジャムと
ホワイトチョコレートを合わせたものを流し込み、なめらかでとろけるような食感

二層目はカボチャと牛乳と寒天などで、ぷるぷるとした食感のムースを流し込みます
最後に、カボチャとホワイトチョコレートで作った
ふんわりとしたムースをクリームのように絞ってケーキ全体を飾り完成です


素材にこだわった、『安全で、おいしくて、からだにもやさしいスイーツ』ですよ〜



トラックバック


この記事へのコメント