Ｇｏｈａｎのモラタメ日記

いろいろモラえる・タメせる「モラタメ.ｎｅｔ 」はコチラから♪

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　レビューブログさんの、「エル・ア・ターブル5月号（10周年記念号）」のモニターに参加することができました。

「エル・ア・ターブル」はファッション誌「エル・ジャポン」から生まれた料理雑誌で、毎号100種類以上のおしゃれで使えるレシや、 話題のレストランなどワンランク上の食情報を届けてくれてます。


なので、ページをめくるだけでも、ファッション誌のような感じで気分がウキウキします。
「エル・ア・ターブル」を見ていると、お料理はやっぱり見た目も大切だなと実感します。

そんな「エル・ア・ターブル2012年5月号」を読んで、興味があったのは、速水もこみちさんが紹介してくれているパーティーメニュー。


もこみちさんが料理上手なのは知ってましたけど、番組は見たことがありませんでした。
でも先日、何か別の番組で料理しているのを見て、料理の手際も良く、ほんとに美味しそうだったので、ちょっと興味があったんですよね。
レシピも載っているから、ぜひ作ってみたいです。

そして、もうひとつ、Ｇｏｈａｎとしては見逃せない特集がありました。
それは、惣菜＆おやつパンの特集です。


関東・関西から53店を選りすぐられた、惣菜パンの名作が載ってます。
ひとつの路線で、のんびりパン屋さん巡りができるなんていう紹介ページもあって、出かけたくなっちゃいそうですよ。
パンってカロリーが気になるんだけど、、、美味しいですからねぇ。

そしてもうひとつ、「エル・ア・ターブル」と言えば、やっぱり忘れちゃいけないのが素敵な付録ですよね。


「エル・ア・ターブル」5月号では、特別付録として「ラデュレ×エル・ア・ターブルのキッチンミトンセット」と簡単で美味しいレシピがたくさん載った冊子が付いていました。


キッチンミトンは、創業150周年を迎えるラデュレと創刊10周年の「エル・ア・ターブル」がコラボレーションした、ここでしか手に入らないオリジナルミトンセットだそうで、ラデュレの愛らしいパティスリーのイラストとパステルカラーでとっても可愛いことはもちろんですが、片手をすっぽり覆うミトンタイプと鍋敷きとしても使用可能な鍋つかみの実用的な2個セットでした。
さっそく使わせてもらってますよ。
レシピ冊子も、簡単な蒸しカステラなのに見た目がちょっとおしゃれで可愛いものとか、紅茶のプリンとか、挑戦したいものがいっぱい載ってます。

春はキッチンに立つのが楽しくなる季節。
今年の春は、「エル・ア・ターブル2012年5月号」のおかげでお洒落なレシピに挑戦できそうです。