2010年03月13日
スポンジケーキを焼いてみたパート3
毎度のお越しありがとうございます。
スポンジケーキを焼いてみる。
もちろんケーキをおなか一杯食べたいから。。
なんて食いしん坊に後押しされて、実験実験また実験。
パート3なんて書いていますが、白状するとパート1のまえに、2回ほど失敗が。。
あまりの失敗に記事にすることも出来ず。。
でも、なんとかパート2では、使えそうな生地が出来て、
もちろん使える記事にもなって。。
ということで本日は、デコレーションを作るに当たって道具をそろえるため、出動〜っ!
もちろん100円均一。天下のダイソーへ。。。。
いやぁ、しかし。。さすがですね。何でも売ってます。
残念ながら最近は、100円でないものまで売っているのでちょっと拍子抜けすることもありますが。
先ずはどうしても必要なケーキ型。
う〜ん、やっぱりなぁ。。100円ではありません。
ダイソーさん、ガッカリしますよホント。。
18cmのそこいたが外れるタイプは100円ではありません。
でも、15cmなら100円で。。これでいいかぁ。取り合えず自分が食えればいいし。。
んっ?食う。 ええっ!
食っていいのか?そんな甘いものを腹いっぱい。
メタボの予備軍なのに〜。(途中から心の声になりました)
まぁ、気を取り直してっと。
15cmのやつにしときましょ。

ついでに、デコレーション用の金属ヘラも。。もちろん100円!
それから、スポンジケーキの重要なポイント。
焼いて直ぐの荒熱を上手く取らないと膨らんだものが凹む。
専用にケーキクーラーなるものがあるらしいのです。
初めて知りましたよそんなの。。
物色物色。。。うろうろうろうろ・・・
おおっ!あったぁ。 100円ゲット!

これはいいねぇ。ケーキ飽きたら焼かんおきに使えます。
えっと、他には。。。
そうだぁ、あれこれ記事を書いていて知ったのですが、ケーキのデコレーションをする時に、回転する専用の台があるらしい。
知ってる人は知ってるんでしょうね。まぁしかし、色々な道具があるものです。
どーするかなぁ。。そんなもの100円じゃないよね。。
うろうろうろうろ。。ちらちらちらちら。。物色物色。。おおぅっ。これこれ。。

これなんだか分かります?
食卓で使うやつ。。醤油や爪楊枝何かが乗ってるやつあるでしょ。。
くるくる回ります。
小さめのまな板にコピー紙を敷いて、スポンジケーキをこの上に。。。そのまま回転台に乗せればくるくる回しながらデコレーションができるというもの。。
(そんなに上手くいくかなぁ?と思いつつ。)
回転台とまな板の間には、これまた100円均一で購入した滑り止めシートの端切れを。
完璧です。頭の中では。。
いやぁ〜、恐るべし100円均一。
大体ほしいものがそろいました。
このサイトでも、おまけで色々紹介しておりますが、時間がある方は100円均一へGO!
さぁ、後は焼くだけ。。
《番外編》
物色中に目移りしました。

これパウンドケーキ用の焼き方なんですが。やっぱり100円で。。。
パウンドケーキを焼くというよりも、パンを焼いてみるのもいいなぁって。
次の実験のために器具として取り合えず確保確保。。
100円均一で買えますが、参考までにご紹介を。。。

スポンジケーキを焼いてみる。
もちろんケーキをおなか一杯食べたいから。。
なんて食いしん坊に後押しされて、実験実験また実験。
パート3なんて書いていますが、白状するとパート1のまえに、2回ほど失敗が。。
あまりの失敗に記事にすることも出来ず。。

でも、なんとかパート2では、使えそうな生地が出来て、
もちろん使える記事にもなって。。
ということで本日は、デコレーションを作るに当たって道具をそろえるため、出動〜っ!
もちろん100円均一。天下のダイソーへ。。。。
いやぁ、しかし。。さすがですね。何でも売ってます。
残念ながら最近は、100円でないものまで売っているのでちょっと拍子抜けすることもありますが。
先ずはどうしても必要なケーキ型。
う〜ん、やっぱりなぁ。。100円ではありません。
ダイソーさん、ガッカリしますよホント。。
18cmのそこいたが外れるタイプは100円ではありません。
でも、15cmなら100円で。。これでいいかぁ。取り合えず自分が食えればいいし。。
んっ?食う。 ええっ!
食っていいのか?そんな甘いものを腹いっぱい。メタボの予備軍なのに〜。(途中から心の声になりました)
まぁ、気を取り直してっと。
15cmのやつにしときましょ。
ついでに、デコレーション用の金属ヘラも。。もちろん100円!
それから、スポンジケーキの重要なポイント。
焼いて直ぐの荒熱を上手く取らないと膨らんだものが凹む。
専用にケーキクーラーなるものがあるらしいのです。
初めて知りましたよそんなの。。
物色物色。。。うろうろうろうろ・・・
おおっ!あったぁ。 100円ゲット!
これはいいねぇ。ケーキ飽きたら焼かんおきに使えます。
えっと、他には。。。
そうだぁ、あれこれ記事を書いていて知ったのですが、ケーキのデコレーションをする時に、回転する専用の台があるらしい。
知ってる人は知ってるんでしょうね。まぁしかし、色々な道具があるものです。
どーするかなぁ。。そんなもの100円じゃないよね。。
うろうろうろうろ。。ちらちらちらちら。。物色物色。。おおぅっ。これこれ。。
これなんだか分かります?
食卓で使うやつ。。醤油や爪楊枝何かが乗ってるやつあるでしょ。。
くるくる回ります。
小さめのまな板にコピー紙を敷いて、スポンジケーキをこの上に。。。そのまま回転台に乗せればくるくる回しながらデコレーションができるというもの。。
(そんなに上手くいくかなぁ?と思いつつ。)
回転台とまな板の間には、これまた100円均一で購入した滑り止めシートの端切れを。
完璧です。頭の中では。。
いやぁ〜、恐るべし100円均一。
大体ほしいものがそろいました。
このサイトでも、おまけで色々紹介しておりますが、時間がある方は100円均一へGO!
さぁ、後は焼くだけ。。

《番外編》
物色中に目移りしました。
これパウンドケーキ用の焼き方なんですが。やっぱり100円で。。。
パウンドケーキを焼くというよりも、パンを焼いてみるのもいいなぁって。
次の実験のために器具として取り合えず確保確保。。
100円均一で買えますが、参考までにご紹介を。。。
















