毎日てくてく

やっぱり１月、２月って、寒さのピークなのか、
おかん、完全に寒さにノックアウトされつつあります・・・

耳がちぎれそう〜〜

で、このところ、手抜きも兼ねて、よく晩ご飯に登場するのが、



豆腐と野菜のとろとろ汁（適当なネーミングやわ・・・）

和風のだし汁に豆腐と有り合わせの野菜（春菊、おくら、しめじ、白ネギ）を
プラスして、
大根おろし、片栗粉でとろみをつけてあります。

とろみがついているので食べやすく、体も温まり、
けっこうボリュームもあるし、あと漬けものとか納豆があれば、

の体調のイマイチの時にも食べてくれるので、何かと助かる一品です

ヘルシーなので、ダイエットにもおススメです

ファンブログ、相変わらず不調のようですね・・・
近頃はめっきりログインする回数が減っているので、
あまり気になってませんでしたが、
たまに、お友達のところへ遊びにいっても、記事読めず、
コメント残せず、では、困ったものです〜。

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おかん、最近焼き芋にはまりつつあります

というのは、実はこないだ、初めてヘルシオ（久々にこちらで登場！）の
自動メニューで、何気に焼き芋焼いたんですけど、

一口食べて、もう

「ヒデキカンゲキ〜〜」（古っっ）

中身はとろとろ、大げさに言うと、きんとんの一歩手前位・・・
皮の近くはふんわりしていて、
もうめちゃウマ〜〜

思わず、

「ビバやきいも〜、ビバヘルシオ〜〜」と大感激

その横で、冷たーい視線で、見ている

「熱すぎて、わたし食べられへん・・・」

たしかに、出来立て、アツアツで、手も口も一歩間違えば火傷もの・・・

皆さん、くれぐれもやけどにはきを付けましょう〜〜(*・з・)ぷｯ／

寒いし、なんかバタバタで、またまた放置してしまいました。
毎日眠いですね〜（笑）
こんばんわ

実家の母から、大根もちを頂きました。

そういえば、昔実家にいた頃、年末年始によくおすそ分けで回ってきてたな〜。
なんでも中国のお正月料理だとか。

もちってネーミングだけど、
もち米は入ってなくて（多分）、大根をふかして、つぶして作ってるはず・・・。

薄くスライスして、フライパンでこんがり両面を焼いて頂きま〜す



中身はきくらげ、干しエビ、干し肉？？

おもちとはまた別物ですが、
なんか小腹空いた時によさそうな一品です〜。

あったかいおやつを食べて満腹。
即、昼寝してしまったので、今日はちょっと夜更かし中のおかんでした(-＾口＾-）

正月休みも明け、
またバタバタの日常が始まったおかんですが、
おチビはまだまだお休みモード

「七草かゆ、食べたい〜」
「はぁ、スーパー行ったら、七草買ってくるわぁ」

ところが、なんかしらんが、どこに行っても売り切れ・・・
そんなに需要があるんか、七草セット。

献立はお粥、と言っちゃったしー。

べつに葉っぱならいいんやん・・・



ねぎ、サラダほうれん草、菊菜で代用した三草粥・・・

あっさりしたもので、胃腸を休める日、
なのに・・・、おかずは・・・。



思いっきり、こってり・・・。
酢豚と鶏はつ煮。

胃腸を休めるのも、パワーをつけるのもどっちも大事

新年も元気に過ごしましょう〜〜

あけましておめでとうございます。

皆様にとって、素敵な一年になりますように（*^_^*）

本年もどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

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今年は旦那の実家で、にぎやかにおせちを頂きました〜。

毎年お正月は、まともにごはん作ってないかも・・・

今年はいっそうバレナイ手抜きに邁進したいと思います〜

呆れず、お付き合い頂ければ嬉しいです〜(-＾口＾-）

今日はお休みを頂いたので（ラッキー♪）、
あせりまくりながら、
年末の用事を片付け中のおかんです

冬休み中のは、ばあば宅にお泊まりに行ったまま、
帰ってこない・・・

のをいいことに（私って鬼？？）、

キッチン回り（やかんも）や、洗面所、トイレを
かなりはしょって、お掃除

自分で、「どんだけ休憩すんねんっっ」とつっこみながらも、
一応「やりました〜」感もでてきたので、
今日は終了〜〜。

休憩のお供


明日は更新するかわかりませんので、
ご挨拶〜〜。

皆様一年間、お疲れ様＆ありがとう〜(o^冖^o)

気まぐれ更新ながらも、皆様との交流、
とても楽しみ＆励みになっています

来年もぼちぼち続けていけたら、と思っていますので、
よろしかったら、ぐうたらおかんに引き続きお付き合い下さい〜

良いお年をお過ごしくださいね〜

すっかり夜更かししてしまい、超のんびりなお昼ご飯に・・・。

にはサンタさんから、プレゼント（絵本＆お菓子）が届いて、
せっかくクリスマス気分も盛り上がってきていることだし、

在るもので、それっぽい（？）お昼ご飯を用意しました〜




サラダ＆グラタン（長いも、しめじ、ブロッコリ、ウインナー）


山盛り手羽ガーリック

考えてみれば、昨年はお仕事を始めたばかりで、
超バタバタしていて、クリスマスを楽しむ余裕もあんまりなかったような・・・。

それに比べたら、今年は時間的にも気分的にも少し気楽なものが
あるというのは、有難いことです。

年末年始の予定はまだでていませんが、
お仕事忙しくされている方々、
くれぐれも無理なさらないように、
ご自愛下さいませ〜〜

メリークリスマス

こんばんわ〜楽しいクリスマス、お過ごしですか？？

うちは今日おチビはお出かけ

おかんはのんびり家事をやっつけつつ、pc回りでちょこちょこ遊びながら、
過ごしておりました〜。

で、自分へのプレゼント〜〜



カニ〜〜〜〜

Σ(°Д°；

クリスマスにカニっっ

はい〜〜、かに食べられるなら、そんなの我が家はお構いなしっっ

むふふ〜〜、たんまり頂きましたぁ〜〜(≧▽≦)



もこの日を心待ちにしていたようで、
なんの疑問も持たずに、
しずかーに、かに、ほじくってました

明日、気が向いたら、クリスマスっぽい献立にしようかな、
と考え中〜。

でもすっかり年末気分、お休みモードのおかん・・・。

どうなりますか・・・

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風がつべたーいですねぇ・・・。

のリクエストで、お昼ごはんにラーメン

激安の袋麺ですけど、なにかぁ〜〜(ノε`*）ﾝﾌﾟﾌﾟ



前日のおかずの残り、焼き豚＆ほうれんそうをトッピングです

麺類大好きの母子、
チープながらもぽっかぽっかのお昼を頂きました〜

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年末も差し迫り、やっつけないといけない用事がてんこ盛り・・・。

でも、何から手をつけていいのか、わかりません〜

とりあえず満腹なので、お昼寝してから、考えまーす

寒いですねぇ（毎度同じ書きだし・・・）

の買い物や、年賀状の準備もそろそろ始めたい、と
思いながらも、動きが鈍いおかん・・・

今日は朝からずーっと洗濯機が回りっぱなしの我が家。
（洗濯物山盛りなのに、放置していたツケです）

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旦那が賞味期限ぎりぎりの豆腐を大量に家に持ち帰ってきました

ただでさえ、食材もてあまし気味のおかん
（買っても作るのめんどうになって、放置状態・・・）

でも捨てるのもったいない・・・。

少量のミンチに混ぜて、和風おろしハンバーグにしました〜。



付け合わせは、タジン蒸し野菜と、おくら。

たまたまぜーんぶポンズをかけて食べられるものばかり、
だったので、一皿にドカン

ポンズ好きのは、ドボドボかけて食べてました(^^ゞ

まだまだ残っている豆腐。

どうやってやっつけようか思案中です〜〜