2010年05月17日
水菜&うすあげ
買ってきた水菜が、思ったよりごわごわ、ぴしぴし、でサラダで食べるには口の中がちくちくしそうだったので、急きょメニュー変更

一口大に刻んだ水菜に熱湯をぶっかけ、しゅんとさせ、水気を固くきり、こんがり焼いたうすあげ(ちょっと焦がしてしまったの、わかります??)、めんつゆ、かつお節で軽く和えただけ・・・Σ(°Д°;
めんつゆがしみたかりかりのうすあげがいい感じに水菜を食べやすくしてくれます
「このきつね、おいしいわ・・・」ともぐもぐしながらのおチビ
の一言
お口に合って、ヨカッタヨカッタ・・・(*^_^*)A


一口大に刻んだ水菜に熱湯をぶっかけ、しゅんとさせ、水気を固くきり、こんがり焼いたうすあげ(ちょっと焦がしてしまったの、わかります??)、めんつゆ、かつお節で軽く和えただけ・・・Σ(°Д°;
めんつゆがしみたかりかりのうすあげがいい感じに水菜を食べやすくしてくれます

「このきつね、おいしいわ・・・」ともぐもぐしながらのおチビ
の一言
お口に合って、ヨカッタヨカッタ・・・(*^_^*)A











この記事へのコメント
やっぱ どれも美味しそう
食べ物ブログ OKですよ!
そうだ! うちの嫁さん 出身 兵庫県の尼崎です
学生のころ 2人で西宮に住んでた事も
あ〜 懐かしいなぁ
こぱんださんはどこ? 近い?
・・・あ! 聞いても あまり知らないんだった
手軽で良いんじゃないですかね。
頑張ってるおかんさん素敵です。
そして、何でも食べれるお子様も
良い感じです、応援ポチ
嫁もたまに作ります。
それにあげが焦げてます。一緒・・・。
お子様はとても美食家になりそうですね。
メニューに困ったときに作ってみます
ごわごわの水菜・・・畑に放置されて1度も食べずに終わりました
知らなかったです。
メリケンパークのお弁当って、絶対に美味しいでしょうね。
お父さんが、おにぎり1個食べちゃったけど。
今日も美味しそうですね
小腹がすいてきましたブー
近所のスーパーがなくなってから、直ぐ食材が種切れしていつも
同じようなメニューになってしまいますが、ちょこっとでも色々な
食材の買い置きがあるのですね
参考になります
野菜も美味しく食べられて
なさそうですね
毎日美味しい物食べすぎです
凄いな〜
私も料理のセンス欲しいな〜
なんか ひとつ覚えたぞ
忘れんように しなきゃ
わたしらには メモなんて 必要ないねん
めんつゆって便利ですね〜
私は うまく使いこなせないんです
かりかりあげとめんつゆ 今日チャレンジします
水菜、美味しそうですね。
かりかりとしたうすあげがいいですねぇ。
「このきつね、おいしいわ・・・」は、ちょっとウケました
大人みたいな口ぶりですね
和えるだけなんだ。
私だったら、全部まとめて煮ちゃいそうだけど、確かに
和えるだけの方が、厚揚げの香ばしさが残って美味しそう
アゲさんと合わせておいしそう〜
おチビちゃんってホントにしぶいわ〜
大人の好きそうなのがお好みだね〜