2010年07月30日
世界のビール図鑑
昨日は久しぶりに全国的に30度を下回ったようですが、今年は暑い日が続きますね。
週末はビヤホールにでも行こう！という方も多いのではないでしょうか。そこで涼しくしてくれる写真集、第2弾です（第一弾は7月19日の「上高地」です）。
そもそもビール大好き人間なのですが、世界にはこんなにも数多くのビールがあるとはあらためて驚きです。１つ１つのユニークなラベルやボトルのデザインを眺めているだけでも楽しくなってきます。
それぞれが色彩豊かで、遊び心満載です。ＳＫＡ（スカ）というＵＳＡのビールなんかは、ボトルからはどうみてもビールに見えません（笑）。お味のほうも「終始チョコレート味とカラメル味が持続」だそうですが、とにかくユニークです。
日本のビールは社名と製品名ばかりが目立ち、綺麗だな、とかいいデザインだな、楽しいな、というのがないのがさびしいところです。
またこの本の優れているところは、それぞれのビールの製法や味わい方だけでなく、有名な酒場や都市の写真も多く取り入れているところです。
たとえばミュンヘンのホフブロイハウスはドイツでもっとも有名なビヤホールだそうですが、その絵を見ていると、自分も夏の暑い日にオープンテラスでグイッとエアブロイあたりを飲んでみたいなあという気持ちにさせてくれるのです。
ビールと料理の組み合わせも、多数紹介されています。英国では「スタウトには昔から牡蠣と決まっている」とか、「モルトの甘いフレーバーは、豚肉などの自然な甘みと調和して最高の組み合わせになる」といった解説が写真と共に。
正直、ビールと料理の組み合わせなんて考えたことはほとんどありません。なるほどそこまでちゃんと考えるとね、ビール選びも楽しいよなあ！と思えるのです。
現実的な問題として、これらのビールが日本ではどこで買えるのか？のガイドがあると私としては満点でした（笑）。
あと１つ残念なのは、表紙のデザインです。もう少し何とかできたんじゃないかな、と。タイトルもあまりに一般的過ぎるので、もう少し世界各国のビールのラベルを見習って、遊び心満載のユニークなものにしてもらえたら、もっと楽しめると思います。
編集主幹 ティム・ハンプソン
NEKO PUBLISHING
週末はビヤホールにでも行こう！という方も多いのではないでしょうか。そこで涼しくしてくれる写真集、第2弾です（第一弾は7月19日の「上高地」です）。
そもそもビール大好き人間なのですが、世界にはこんなにも数多くのビールがあるとはあらためて驚きです。１つ１つのユニークなラベルやボトルのデザインを眺めているだけでも楽しくなってきます。
それぞれが色彩豊かで、遊び心満載です。ＳＫＡ（スカ）というＵＳＡのビールなんかは、ボトルからはどうみてもビールに見えません（笑）。お味のほうも「終始チョコレート味とカラメル味が持続」だそうですが、とにかくユニークです。
日本のビールは社名と製品名ばかりが目立ち、綺麗だな、とかいいデザインだな、楽しいな、というのがないのがさびしいところです。
またこの本の優れているところは、それぞれのビールの製法や味わい方だけでなく、有名な酒場や都市の写真も多く取り入れているところです。
たとえばミュンヘンのホフブロイハウスはドイツでもっとも有名なビヤホールだそうですが、その絵を見ていると、自分も夏の暑い日にオープンテラスでグイッとエアブロイあたりを飲んでみたいなあという気持ちにさせてくれるのです。
ビールと料理の組み合わせも、多数紹介されています。英国では「スタウトには昔から牡蠣と決まっている」とか、「モルトの甘いフレーバーは、豚肉などの自然な甘みと調和して最高の組み合わせになる」といった解説が写真と共に。
正直、ビールと料理の組み合わせなんて考えたことはほとんどありません。なるほどそこまでちゃんと考えるとね、ビール選びも楽しいよなあ！と思えるのです。
現実的な問題として、これらのビールが日本ではどこで買えるのか？のガイドがあると私としては満点でした（笑）。
あと１つ残念なのは、表紙のデザインです。もう少し何とかできたんじゃないかな、と。タイトルもあまりに一般的過ぎるので、もう少し世界各国のビールのラベルを見習って、遊び心満載のユニークなものにしてもらえたら、もっと楽しめると思います。
編集主幹 ティム・ハンプソン
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