2007年12月31日
手作りリンゴジャム
昨日作った自家製リンゴジャム 
《作り方》
リンゴを適当な大きさに切り、鍋に水（うちは還元水）
と切ったりんごを入れる。
オリゴ糖、きび糖、はちみつ、レモン汁を入れてグツグツ煮込み、
水分が無くなったら仕上げにシナモンを入れて出来上がり〜
分量がいつもテキトーなもんで
かなりアバウトな説明でしたが、
とにかく甘さなんかはお好みで！私は甘さ控えめあっさりが好みです♪
ようするに材料を入れて煮れば良いという、ズボラな私でも
よく作っているメニューでした (´･ω･)ﾉｼ
ほどよく甘酸っぱくて、これもクラッカーにかなり合いますよ☆
《作り方》
リンゴを適当な大きさに切り、鍋に水（うちは還元水）
と切ったりんごを入れる。
オリゴ糖、きび糖、はちみつ、レモン汁を入れてグツグツ煮込み、
水分が無くなったら仕上げにシナモンを入れて出来上がり〜
分量がいつもテキトーなもんで
かなりアバウトな説明でしたが、とにかく甘さなんかはお好みで！私は甘さ控えめあっさりが好みです♪
ようするに材料を入れて煮れば良いという、ズボラな私でも
よく作っているメニューでした (´･ω･)ﾉｼ
ほどよく甘酸っぱくて、これもクラッカーにかなり合いますよ☆
