2008年12月25日
宮崎マンゴー
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2008年12月25日
宮崎マンゴー
2008年12月07日
たまたま完熟きんかん
子供の頃、食べた金柑は、酸っぱかったけど、
最近の金柑は、甘くて美味しい!! そして、このネーミングが、面白い!! 「きんかん」で「たまたま」ですからね。(笑) ★お店からのコメント★ まるかじりの完熟金柑。 ビタミンC豊富に摂取。 生のまま、皮ごと食べる まるかじりの完熟金柑です。 糖度が乗って、とても甘くなってます。 とっても しあわせに なります。 ![]() ![]() PRコーナー ![]() 2008年12月01日
日向夏
宮崎を代表する果物と言えば、マンゴーが
有名だけど、日向夏(ひゅうがなつ)も、 人気の果物です。 さわやかな、香りを楽しんで下さい!! ビタミンCも豊富なので、風邪の予防にも、 いいですね。 ![]() ![]() PRコーナー ![]() 2008年11月15日
綾ワイナリー
宮崎から、お送りするワイン第2弾は、
『綾ワイナリー』!! 綾町は、針葉樹林の町で「綾の照葉大吊橋」 と言う、大きな吊橋も有名です。 あと〜〜〜(生徒会長、金子風に) ![]() 綾城(あやじょう)も、有名です!! そんな綾町で生まれた、綾ワイン!! 【マスカットベーリーA】 爽やかな香りとすっきりした飲み口の やさしい赤ワイン。 鮮やかなルビー色の輝きも人気のひとつ。 【デラウェア】 爽やかでフルーティーな味わいが 楽しめるはつらつとした白ワイン。 【キャンベルアーリー】 やわらかい甘みと華やかな香りが 親しみやすい一品のロゼワイン。 澄みきったロゼカラーも魅力。 ![]() PRコーナー ![]() 2008年11月09日
霧島ピリ辛らっきょう
子供の頃は、祖母や母が、漬けた自家製の
らっきょうを、よく食べてたものだが、 この頃は、一袋100円のを買って来て、 カレーの時に、食べるだけ。 そう言えば、らっきょうも、さつまいもと 一緒で、食べるとオナラが出るって!! それも、甘酸っぱいオナラが!!(笑) 2008年11月03日
都農ワイナリー
ボジョレーヌーヴォーも、待ち遠しいけど、
宮崎にも、ワインで有名なとこがあるので、 今日は、『都農ワイナリー』を紹介します。 ※都農(つの)と読みます。 今年は、天候に恵まれ、最高の葡萄が収穫 できたようで・・・。 と言うことは、最高レベルのヌーヴォーかも。 ![]() ワインは、やっぱ赤かな?! 私は、白より赤が好き!! ![]() 2008年10月29日
観音池ポーク
宮崎は牛肉も美味しいけど、豚肉も、うまかよ!!
「うまかよ」は「馬かよ」と言う意味じゃないので。(笑) おっと、話がずれちゃったけど、今回、宮崎から 紹介するのは『観音池(かんのんいけ)ポーク』!! さっぱり、ジューシーで、豚肉独特の臭みもなく、 煮たときに出るアクも非常に少ないので、 「しゃぶしゃぶ」には、もってこい!! ![]() 今夜は、観音池ポークで、しゃぶしゃぶ!! 2008年10月21日
宮崎紅
「ホクホクとした、焼き芋、食べたくないですか?」
宮崎県の最南端、串間市で収穫される、「宮崎紅」は 大変人気が高く、真っ赤なダイヤとも言われてます。 石焼き芋鍋セットも、あるみたいなので、ご自宅で、 本格的に、焼き芋を!! そう言えば、焼き芋と言えば、サツマイモのことだけど、 我が宮崎では、サツマイモと言わず、カライモと呼ぶ こともあります。 イモ食べると、オナラがよく出ちゃうので、子供の頃は、 「カライモ」を変化させて「ヘッガライモ」と呼んで ました。(笑) ![]() 2008年10月03日
伊勢海老
「エビ」ちゃんと言えば、我が宮崎出身の
蛯原友里ちゃん(Cancamモデル)も有名だけど、 何と、伊勢海老も有名!! 刺身で食べたら、「あま〜〜〜い!!」って 絶対、叫んじゃうぞ!! そう言えば、笑ってこらえてで所ジョージさんも 食べてたな〜〜〜!! ![]() 2008年10月02日
須木栗
子供の頃、運動会の日に、お弁当と一緒に
付いて来てたのが、ネットに入った 青いみかんと、ふかした栗!! 宮崎で、栗の名産地は?と言ったら、 須木村(すきそん)!! この須木栗(すきぐり)が、 栗好き(くりずき)には、たまらん!! 誰か、おいらにも、栗をくり〜〜〜!! 出た!!親父ギャグが!! (さみど〜〜〜!!) ![]()
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