2010年03月14日
龍馬が食べたカステラ！！
いつもご訪問ありがとうございます。
この前、長崎に行った時に見つけました！ 龍馬が食べたであろうカステラを・・・
その名は「海援隊カステラ」・・・・カステラの老舗 "文明堂”が当時のレシピを忠実に
再現したカステラです
日本で初めて設立された商社「亀山社中」が前進となって長崎で「海援隊」が
発足しました。 その海援隊雑記帳（日誌）になんとカステラの製法が記載
されていたそうです。
その出来ばえは現代の繊細でしっとりした味わいとは、ほど遠いけど
素朴でやさしい味わいがありました。
きっと１４０年ほど前に龍馬が口にしたことでしょう
食べると何故か幕末に思いを馳せるのでありました・・・・
ロールケーキ１本位の量で１，２６０円也
あえて焼きむらを残したままの状態・・・・
龍馬と妻の龍
日本の夜明けは近いぜよ・・・・・と聞こえたような・・・・
この前、長崎に行った時に見つけました！ 龍馬が食べたであろうカステラを・・・
その名は「海援隊カステラ」・・・・カステラの老舗 "文明堂”が当時のレシピを忠実に
再現したカステラです
日本で初めて設立された商社「亀山社中」が前進となって長崎で「海援隊」が
発足しました。 その海援隊雑記帳（日誌）になんとカステラの製法が記載
されていたそうです。
その出来ばえは現代の繊細でしっとりした味わいとは、ほど遠いけど
素朴でやさしい味わいがありました。
きっと１４０年ほど前に龍馬が口にしたことでしょう
食べると何故か幕末に思いを馳せるのでありました・・・・
日本の夜明けは近いぜよ・・・・・と聞こえたような・・・・
龍馬の生き方・・・カッコいいです
でも龍馬伝はあまり見てませんが・・・
このオブジェは燈籠として作っているので
正直、あまり似てない感じ・・・・
ぴーちゃん、カステラ好きだなんて
なかなかのハイカラですね
歯磨きもちゃんとやってるみたいで
健康管理もばっちりですね！
人間の子供よりおりこうかも・・・
いつもご訪問＆コメントありがとうございます
カステラ・・・おいしそう！
今は龍馬の時代ですね〜
これって本人と似ているのかしら・・・
でわ〜
お元気ですか？
ぴーちゃんは、カステラ好きですね。
でも虫歯になるといけないので、なるべくあげないようにしています。
あと夜寝る前の歯ブラシもやっていますよ。
人間の子供みたいです
文明堂のカステラは“定番”ですよね
我が家はみんなカステラ好きだから
常備してます・・・普段食べるのは
スーパーで買ってきますが・・・
ニュージーランド行き、観光ですか
ではニュージーランドでのトピックスを
楽しみにしております
海援隊カステラ！！興味津々です
なんだかんだ言って文明堂のカステラが一番好きなので、
これも食べてみたいなぁ・・・。
歴史の本でも読みながら食べると、広大な味がするかも知れませんね
寅次郎さんにご挨拶です。
ニュージーランド行ってきますね
現地から更新できたらするので、
たまに遊びに来て下さいね
長崎は“龍馬”で盛り上がっていますよ
このカステラもその一環で作られたと
思います！！
甘ーいカステラも大好きですが、
播磨屋の朝日あげも大好きです
龍馬と妻のおりゅうもきっと一緒に
食べたと思います
お菓子を見つけたことで
もう一回歴史を勉強したいと
思いました
一度ご賞味あれ
でもサーターアンダーギーを食べ慣れていると
ちょっと物足りなさを感じるかもしれませんが・・・
でも江戸時代に作られたスイーツとしては
完成度は高いです
確かに・・・私も正方形のカステラは
初めてでした
甘さ控え目でなんぼでもいけるかも。。。
お嬢たちに食べさせてあげたいです
いつもおりおりさんと食べている
おいしそうなケーキの味には
かなわないかも・・・・・
でも一度食べてほしいです
龍馬はもちろん、福山雅治も食べてると
思いますよ
でも味には大きな期待はしないほうが
いいかも・・・１４０年前のレシピですから。。。
でも一度試す価値ありです
文明堂のカステラは全国の有名百貨店で
買えますが、海援隊カステラは長崎の
総本店だけが扱っているみたいです。
でも通販で買えると思います
甘党ではなかったと思いますが
新しいものを積極的に取り入れる
姿勢がうかがえます
カステラなる南蛮菓子は
当時では何ともハイカラだったに
違いないでしょう
味は何か一味足りないような気も
しますが、素朴さが気に入りました
ぴーちゃんは甘いもの好きですか？
食べさせてあげたいです
坂本龍馬。大流行ですよね＾＾
それにしてもボリューム感たっぷりなカステラですよね★
甘いもの好きにはたまらない＞＜＊
海援隊・・と言われると【武田鉄也さん】（字あってるかな？）
しか思い浮かばない（笑）
美味しそうなカステラですね
龍馬もきっとこれを食べて戦っていたのでしょうか
一度 食べてみたいカステラですね。
本当に龍馬のこえが聞こえてきそうです(^w^) ぶぶぶ・・・
＞基地問題・・上手く解決してもらいたいです
長方形じゃないカステラ初めて見ました〜
形は違うけれど、ぐりとぐら（絵本）が焼いたカステラみたい〜
美味しそうですね
ころんにもカステラ下さいっ
私はミーハーなんで、龍馬の食べた
カステラ、興味しんしんです。
海援隊カステラかぁ。
高知なので、何となく酒豪のイメージがあります。
ブログ楽しみにしていました。
龍馬が食べたであろうカステラ、食べてみたいですね〜
特に今は、NHKで龍馬をやっているので、更に興味があります。
福山さん、良い味出していますね