沖縄のくらし

奈良県西吉野産の梅の実を一つ一つ丁寧に水洗いし、沖縄県久米島の名水「堂井（ドーガー）」の天然湧清水でしっかりと仕込み、泡盛と日本酒で漬け込みました。梅の果肉をブレンドした、こだわりのあらごし梅酒で、濃厚な旨みと、果実感あふれる仕上がりです。とろりとしたやわらかな口当たりで、食後のデザート感覚でも楽しんでいただけます。

Posted by スー at 11:13 | 沖縄のお酒 | この記事のURL

2011年03月30日

コルコル　アグリコールラム　（南大東島）　【ラム】　720ml

コルコル　アグリコールラム　（南大東島）　【ラム】　720ml
価格 4,300円 (税込 4,515 円) 送料別

沖縄県の南大東島は「砂糖の島」として開拓され、現在でも島の大部分がサトウキビ畑という島です。その南大東島で生産されたサトウキビを1本ずつ手で搾り集めた搾り汁が原料の世界でも数少ないラム酒「アグリコール」です。収穫時期に合わせてつくる為、1年に1度しか作れない貴重なラム酒で、瓶のラベルには収穫年が明記されています。もちろん、無添加・無着色です。カクテルベースでお飲みになる前に、是非、ストレートやロックでお試しください。このラム酒の美味しさがお分かりいただけるはずです

Posted by スー at 16:52 | 沖縄のお酒 | この記事のURL

2011年03月15日

国産ラム！沖縄南大東島　グレイスラムCORCOR（コルコル）赤ラベル７２０ｍｌ　４０度

国産ラム！沖縄南大東島　グレイスラムCORCOR（コルコル）赤ラベル７２０ｍｌ　４０度
価格 2,900円 (税込 3,045 円) 送料別

アンデュストリエルとは、工業生産ラムという意味で、製糖工場で砂糖(ざらめ)を精製する際に副産物として産出される「糖蜜」を発酵させて造ります。ほとんどのラムの原材料はこちらとなり、通常この「糖蜜」の味や香りをマスクするために、エッセンス（人工香料）やカラメル（化学色素）を使用しますが、グレイスラムのCORCORは素材の風味を生かすために、無添加・無着色に仕上げています。既存のラムとはひと味違った、個性的で独自性を持った味わいをお楽しみください。瓶詰めからラベル貼りまで全て手作業のため、限られた本数しか製造できませんが、それゆえ心を込めてお届けいたします。カクテルベースでお飲みになる前に、是非、ストレートやロックでお試し下さい。南大東島のさとうきびを原料に、無添加・無着色で作り上げた、このラム酒の美味しさがお分かりいただけるはずです。

Posted by スー at 15:26 | 沖縄のお酒 | この記事のURL

2011年02月15日

ご当地ドリンク・黒糖コーラー　BLACKCANE・１ケース（24本入）

ご当地ドリンク・黒糖コーラー　BLACKCANE・１ケース（24本入）
価格 4,800円 (税込 5,040 円) 送料込