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2008年11月30日
嶋活　もずく海水入り500g　３袋セット0825祭10
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褐藻類の海藻で、西表島から奄美大島に至る琉球列島の特産種。いともずくのように海藻には着生せずに、海面に張った大きな養殖網に繁茂させます。太さも約2.5mmと太く、柔らかくてぬめりに富んだ大変おいしく、沖縄では「スヌイ」とも呼ばれています。


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Posted by スー at 21:27 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2008年11月30日
嶋活　もずく海水入り350g×3袋セット！0825祭10
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Posted by スー at 20:35 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2008年11月30日
海人島袋さんの久米島産 天然太もずく1.5kg 【送料無料】
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みなさん、もずくという素材を存分に生かした、美味しいもずく料理って食べたことありますか？ほとんどのみなさんは、酢の物で食べているのではないでしょうか・・・沖縄では古くから食べられていることもあって、酢の物以外の食べ方のバリエーションも豊富です。しかも、この太もずくの独特の食感と風味は、いままでのもずくについてのイメージが変わってしまう美味しさがあります。今回、ここにいくつかの食べ方のアイデアを掲載しますから参考にしてくださいね。


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Posted by スー at 16:10 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2008年11月30日
嶋活　沖縄産黄金もずく南の島の海菜セット
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海ぶどうよりも全国に知られているモズクですが、ここ最近、栄養面などからもかなり注目度が高くなっています。日本一の長寿県である沖縄を支えてきた食材のひとつで、本土に生息しているモズクとは種類が異なり、オキナワモズクは琉球列島という限られた場所に生息しています。養殖技術の向上で生産量が増大し、日本のモズク生産量の約9割を沖縄が占めています。


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Posted by スー at 09:39 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2008年11月30日
【沖縄・久米島】海人島袋さんの久米島産天然太もずく
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【沖縄・久米島】海人島袋さんの久米島産天然太もずく

価格 756円 (税込) 送料別



久米島の海人・島袋さんが収穫した天然太もずくです。
天然の太もずくを塩蔵加工してあるので、いつでも食べたい時に食べられますよ！



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Posted by スー at 08:02 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2008年11月30日
沖縄知念産モズク 　大漁１ｋｇ
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価格 1,500円 (税込) 送料別

知念は、沖縄島東南に位置しています。知念岬の東方約5.3kmの海上には、神の島とも呼ばれる久高島があり、周辺には、無数の無人島が散在しています。知念産もずくは、リーフ内水深約2〜5ｍの水域で養殖し、知念・久高島・安座間・志喜屋・奥武島の6つの地区で知念産もずくを養殖しています。


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Posted by スー at 06:59 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2008年11月29日
嶋活　沖縄産黄金もずくドレッシングセット
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価格 1,500円 (税込 1,575 円) 送料別

本製品は丁寧に手洗いしてパック詰めしているのですぐに使えるもずくです。一緒に入っているシークヮーサー入りドレッシングでそのまま食べても、みそ汁や卵焼きに入れても◎沖縄ではもずくのてんぷらもポピュラーです。


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Posted by スー at 22:23 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2008年11月29日
沖縄特産　津堅島の琉球もずくスープ
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価格 1,500円 (税込1,575円) 送料別



収穫直後に無添加で乾燥パックしているため、熱湯をそそぐだけで、
もずくの新鮮な風味をお召し上がりいただけます。


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Posted by スー at 21:43 | 沖縄の食材 | この記事のURL
2008年11月29日
琉球王朝もろみ酢・もずくセット
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価格 5,180円 (税込5,439円) 送料別

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Posted by スー at 18:16 | 沖縄の健康 | この記事のURL
2008年11月28日
沖縄産生海ぶどう【10P08522】
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Posted by スー at 17:22 | 沖縄の食材 | この記事のURL
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