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2008年06月20日
だし。



フ〜ジヤマ・ハ〜ラキリ・ミソスープ♪

って歌知ってますか?
何年も前に米米CLUBのアルバムの中に入ってた歌です。

み〜なさん・さ〜よなら・こ〜れいくら♪
か〜みかぜ・ハラキリ・はっはっはー!

もう頭から離れない・・・。
というか、歌詞がウル覚えすぎてわからない・・・。
そもそも合ってるのかすら不明!



ん?・・・ちっが〜う!


今回の記事はこの歌の紹介が目的ではなかったはず!
そもそもの目的は・・・

無添加「和風だし」お試しセット


の紹介ですってば。



ひまじんとしては、
料理は簡単にできるにこしたことはない。
と思うのです。

あと、和食多めがいいと思うのです。
おそらく穴が開きそうな胃のためにも

これからの季節なら、
冷房で冷えた体に熱いお汁が段違いにうまい


夏に山へキャンプに行って、
夜に豪雨となり、
気温が下がって寒い寒い時。

皆で作ったのは豚汁。

それはそれはうまかった。

雨の音で会話ができたものじゃなかったけど、
豚汁がうまかったからOK。

うん。・・・また脱線した。

ちなみに、キャンプに行って、
昆布やら鰹節やらでダシを取ってはいませんよ

簡単な和風だしで取りました。


キャンプでも使えるような無添加「和風だし」お試しセット


一度お試しあれ。




たかがダシ。




されどダシ。




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