GLOBAL（グローバル） / 皮むき10cm GS-7 シンプルで機能的、そして滑り止め効果のあるドット模様のハンドルがスタイリッシュなグローバルの包丁。今では日本以上に海外で高い評価を受け、名立たる三ツ星シェフや料理研究家も愛用し、常に生産が追いつかない状態となっているほど。 グローバル包丁の最大の魅了は何といってもそのシャープな切れ味！ 一度使うと虜になり、ついついキッチンに立つ回数が増えてしまいそう？ また、刃先とハンドルの一体化したモノコックボディは衛生的で病院や食堂といった場所での使用にも向いています。 更に、包丁は運命や幸せを「切り開く」という意味で縁起が良いとの解釈もあって贈り物にもイチオシ！ 一度使うと必ず虜になる魔法のグローバル包丁。ぜひお気に入りの1本を見つけてくださいね。